Le processus de compostage domestique peut prendre de 2 mois à 12 mois selon les déchets utilisés et l'effort fourni.

Comment savoir si votre compost est mûr ?
Un compost mûr se caractérise par un aspect homogène, une couleur sombre, une agréable odeur de terre de forêt et une structure fine et friable.
Dans un compost mûr, vous n'identifiez plus les déchets de départ, sauf ceux qui ne se décomposent pas (coquillages et coquilles d'oeuf entre autres) ou difficilement (trognons de chou, morceaux de bois...). Vous pourrez faire suivre à ces déchets un nouveau cycle de compostage.

Avant maturité
Vous pouvez disposer votre compost avant maturité en paillage sur la terre, au pied des arbres ou sur des cultures déjà avancées. Au bout de 6 mois, il est possible de mélanger le compost avec de la terre ou du terreau à bas prix.

À maturité
Un compost mature a de nombreux effets bénéfiques et peut être utilisé de 2 façons:

• comme amendement organique : il augmente le taux de matière organique dans le sol et améliore la capacité de rétention en eau tout en en contrôlant l'érosion. Vous l'épandrez en couches minces (1 à 5 litres par m2), puis l'incorporerez au sol par binage (sur 5 à 15 cm) ;
• comme support de culture : il contribue à la croissance des plantes et les aide à développer un bon système racinaire. Il est souhaitable de préparer un terreau en mélange avec de la terre et votre compost.

En effet, il faut absolument éviter de semer ou de planter directement dans le compost. Si certaines plantes comme les tomates ou les potirons peuvent s'en accommoder, la majorité des plantes ne le supportent pas.

Votre compost au potager
Le compost s'utilise dans votre potager de différentes façons :

• à l'automne ou en fin d'hiver en surface, avec un léger griffage pour l'incorporer à la terre ;
• au printemps, entre les rangs de légumes, avant de pailler par-dessus ;
• toute l'année, dans les trous de plantation en recouvrant de fines couches de terre, afin que les graines ne soient pas en contact direct, mais que les racines en se développant, trouvent les nutriments du compost.

(Source : ADEME)

Pour en savoir plus, téléchargez : Guide du compostage domestique - ADEME (pdf - 584 Ko)