Le Syndicat Mixte de l' Est Seine et Marne pour le Traitement des Ordures Ménagères ( SMETOM) regroupe deux syndicats, le SICTOM de Provins et le SIVOM de Mormant, en assurant le traitement des déchets ménagers de 98 communes soit environ 80 000 habitants (recensement 1999).